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尚恩的香料之旅

尚恩的香料之旅

  • 英文名称:Shane Delia's Spice Journey
  • 内容分类:美食
  • 频道分类:Discovery Travel & Living
  • 语言字幕:内嵌中文字幕
  • 最后更新:2016-06-28 17:36:33
  • 视频状态:第20集
  • 内容介绍:
  • 转载自:
  • 跟着得奖主厨、餐厅老板、作家兼电视名人尚恩德利亚踏上料理朝圣之旅,他将带领观众横越地中海东部与中东寻找香料,探索长达数千年之久的文化与饮食传统。 尚恩是澳洲第二代移民,他原籍马尔他,祖上四代都是烘焙师傅;食物对他的意义不只是填饱肚子,而是一种生活方式,中东食物更是他的热情所在。他对料理的热爱都源自家乡,因此他以家乡做为第一站,踏上家族美食的寻根溯源之旅;他在旅途中体验到各种新味道、感受与风味,也! [更多]
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